沖縄旅行① 古宇利島
yuji8686くるまえびキッチンTAMAYAへ
夏休み、夫と息子、そして義母と一緒に沖縄旅行へ行ってきました。
出発は羽田空港から。早朝の便だったため、朝食は空港内の和食屋「木屋」でいただくことにしました。
選んだのは、さっぱりとしたお出汁が魅力の「あおさうどん」。
一口すすれば、磯の香りが口いっぱいに広がり、早起きの眠気を吹き飛ばしてくれました。
朝から美味しいものを食べると、旅への期待もますます高まりますね！
那覇空港に到着後、レンタカーを借りて向かったのは、今回宿泊するホテルがある古宇利島。
車を走らせる途中に見えるコバルトブルーの海は、何度訪れても感動します。
古宇利大橋を渡ると、まるで海の上をドライブしているような気分でした。
お昼ご飯は「くるまえびキッチンTAMAYA」というお店を訪れました。
こちらはその名の通り、新鮮な車海老を使った料理が自慢のお店です。
到着した頃には人気メニューの大きな車海老は売り切れていたのですが、それでも十分楽しめるエビ尽くしの料理が並び、期待以上の満足感を得ることができました。
まず登場したのはエビ天やエビフライといった定番メニュー。サクサクの衣に包まれたぷりぷりのエビは、新鮮だからこそ味わえる濃厚な甘みがあり、何もつけなくても十分美味しい！家族みんなで「あれも美味しい」「これも最高」と盛り上がりながら、少しずつシェアしていただきました。
エビ尽くし！
息子はエビだけ天丼
特に息子が夢中になっていたのが「エビだけ天丼」。丼の上にはこれでもかというほどエビの天ぷらが並び、見た目にもインパクト抜群です。
「エビ好きにはたまらない！」と大喜びしながら食べ進める姿を見て、私たちも自然と笑顔に。
この日はエビが主役の料理に夢中で、お腹いっぱいになるまでしっかり食べていました。
