世界一周⑫ バンコク「プーパッポンカリー」
yuji8686バンコクでの食事
バンコクを訪れた今回の旅では、どうしても食べたかったタイ料理があります。
その一つが、蟹カレーで有名な「プーパッポンカリー」。
タイ料理好きなら一度は聞いたことがある名物料理で、特に「ソンブーン」というお店はミシュランガイドにも掲載されるほどの名店です。
蟹カレー発祥の名店「ソンブーン」
ピンクガネーシャ観光の帰りに、ソンブーンへ立ち寄りました。事前予約なしでしたが、昼間ということもあって待ち時間なしでスムーズに入店できました。
今回オーダーしたのは、もちろんお目当ての「プーパッポンカリー」。
殻ありと殻なしを選べたのですが、私は食べやすさを優先して殻なしを選択。
殻なしだと見た目が少し地味になってしまうものの、味はそんなことを忘れさせるほどの美味しさ！
濃厚でクリーミーなカレーソースと蟹の甘みが絶妙で、タイ料理の奥深さを改めて実感しました。
量がかなり多めだったので、ついでに頼んだイカ団子のような料理まで手が伸びず、少し残してしまったのが心残り…。
次回はお腹をしっかり空かせて再訪したいと思います！
地元の人気店「TALING PLING」
翌日の夜には、地元の方々も訪れる人気店「TALING PLING」でディナーを楽しみました。
このお店は観光客だけでなく地元の人たちにも愛されていることから、よりローカルな雰囲気を味わうことができます。
オーダーしたのは、タイ料理の定番であるパッタイやトムヤムクン、渡蟹の唐揚げ、そしてバナナを使ったデザートなど。
どれも外れがなく、美味しさに感動しながらいただきました。
渡蟹の唐揚げはカリッとした衣の中にジューシーな蟹の旨味が詰まっており、ビールとの相性が抜群！
お店のサービスも素晴らしく、帰り際にスタッフに頼むと、トゥクトゥクで最寄り駅まで送ってくれるサービスがありました。
ジューススタンドでフレッシュ体験
さらに、地元スーパー「Big C」にも立ち寄り、フレッシュな果物ジュースを堪能しました。野菜やフルーツが豊富に売られている売り場に、自分の好きなフルーツを3種類選んでその場でジュースにしてくれるスタンドがあり、これが驚くほどコスパ抜群で美味しい！
例えば、マンゴー、ドラゴンフルーツ、そしてパイナップルを選んで作ってもらったジュースは、フレッシュで甘酸っぱく、暑さで疲れた体に染み渡るようでした。何度でも飲みたくなる味と値段で、ついついリピートしてしまいそうです。
まとめ
バンコクはやっぱり美味しい料理の宝庫！名店ソンブーンの蟹カレーから、地元密着型のTALING PLING、そしてスーパーで手軽に楽しめるフルーツジュースまで、それぞれの魅力が詰まったグルメ体験を楽しむことができました。
どのお店も訪れる価値ありですが、次回バンコクを訪れるときは、もう少し計画を練ってさらに多くの料理に挑戦したいと思います。お腹を空かせていくのが鉄則ですね！
